Mengurume Labs

イェーーーーーイ！
Z(｀Д´Z）カマキリ拳法！
ってな訳で・・・
どうも！最近狂って来た僕です　
フヒヒッ・・

ツイッターも早速に
たくさんのフォローと
ツイートもらいまして有難い限りです
まだ触って無い方は
ぜひやってみて！



携帯でもできるし
個人でやってもきっと
楽しいはずですので。
これも時代の流れですぞおおおおー
щ(ﾟﾛﾟщ) ｶﾓ-ﾝщ(ﾟﾛﾟщ) ｶﾓ-ﾝщ(ﾟﾛﾟщ)



「Mengurume」でフォローして下さい
急な「お得情報」もー
あwるwかwもーw

今日は兼ねてからの課題
「目指せ！もっと！もっと綺麗な工場を！」
プロジェクトの一環です
その１つに工場内にある
落下した粉の対策です

麺という物は当然かもしれませんが
粉を加工して作ったものです。
だから、どうしても工場というか
現場には粉が俟ってしまうものですが
それを兼ねてからもっと綺麗に
対策したい！と思ってました

そこで
まずは相手を知ること
何でも相手が分かれば
アプローチは早いはず？！はず？！

主に俟ってる粉は何なのか？
それを突き止めたかったのです
良く使う物は
・小麦粉
・そば粉
・デンプン
３種類が多いと仮定して
一体なにが一番多く俟ってるか？
特定したかったので思いつきました！

そう皆さんも絶対知っているアレです
知らないなんて言わせません。
クイズにしましょうね。
読み進めて行けば分かる方向で
考えながらでも読んで下さいね。

ちなみに自分は成分とか
科学とかは得意ジャンルではないので
方法とか結果とかは違うかも知れないし
適当な事言ってるかもですので了承を！
とりあえず品質管理のエキスパート
高橋さん（カワイイですお）に
相談させてもらい方針とやり方を
相談してやってみた♪

まずはサンプリングから！

ランダムに工場各所から
相手となる落下した粉を採取し
試験管に精製水と共に採って行く

こんな感じで６サンプル取れた
ﾊ……(|||ﾟДﾟ)……ｯ!!!
何故か？？？
水に浮いたヤツと
そうでないワガママなヤツが？？？
ナンデ・・・？？

進めていく前に
高橋さんと、よーく観察して
仮説を立てる



「色的に見ても、そば粉軽いのか？」
「水溶き片栗粉は沈むよね？」とか
「時間が経ってないんでは？」
「いあ！粒子の問題だ！」とか
「かき混ぜたら？」
その他にもイロイロ出たんですが
無意味にオフレコです！

そして進めて行く
高橋さんにナゾの液体を
注入してもらう事に

Σ(ﾟДﾟﾉ)ﾉ　おおぉぉぉぉ～

プーアルめっ
変化したなっ！

これは一番左の試験管の変化
見事に透明の液体部分が
黒紫色に変化
まぁ～綺麗な切り替えし振りですよ
(ﾉ*´∀｀)ﾉ~グッジョーブ！

全部の試験管にて試してみた
一番右は謎の液体の原液
比較用です







こんな結果になりますた
色味はハッキリ違えど
ほぼ全部に反応があった訳なんです





そして謎の液体の正体と言えば・・・


もちろん、お分かりですよね？





「ファイナル・アンサー？？？？」





正解は
「ヨウ素液」です！
知らないなんて言わせませんよ～
やったでしょ？

小学校で・・・ジャイアン
ジャガイモのデンプン反応を
見るって実験！

自分も正直「ここで役に立つかぁ～！」
なんて思いましたよ
何より「忘れない」「記憶力」って事が
非常に大事って自覚しましたね。
オレなんか変な事ばっかり
覚えてるんだなっ
中国には正露丸必需品とかなっ
どーでも良いっての！



なので結論
結局のところデンプン反応は
多かれ少なかれ「クロ」って事で
要対策となりました

ですが今回は
試験管などで調査した結果
デンプン・そば粉への対策に
重点を置けよ！という事が見えて
来ましたので収穫アリです

さて・・・どうやって対策すっかなぁ～？
il||li(；´Д｀A

@ヨースケ　μﾟ∀ﾟ)ｷﾗｯ☆★

Takashi.Uです。

めんぐるめでもTwitterをはじめました。サイドにも表示されておりますので、ユーザーの方はぜひともフォローしてみてください。基本的にフォローしていただいたら、こちらからもフォローするようにしています。（失念していたら指摘してくださると助かります）

内容としては、公式アカウントということもあり、なるべく商売気を出すように心がけたいところですが、このブログのノリですと、それは難しいミッションになるでしょう（笑）

現在は正式運用とまではいかず、中の人が１人で暫定運用しておりますが、しばらくしたら複数人がつぶやきますのでご期待ください。
なにはともあれよろしくお願いします。

当社の製品で「玉子麺」というのがある
読んで字のごとく
玉子（全卵入り）のラーメンである

非常に香り高く
製造中でもかなり良い美味しい匂いがする
どんなラーメンでも使えるけど
個人的に一番合うのは「辛い系」
タンタン麺だったり
ジャージャー麺だったり
丸歯の細ストレート麺である

生産量は決して多くも無く
販売数量もそこまで多くはないが
この麺を作ってるメーカーも
あまり多くは無い思うので
当社が頑張って作らせてもらっている

実はこの麺に先日ご指摘を頂いた
とある業務店さん（飲食店さま）なのだが
「最近麺が細いのでは？」
というご意見をもらった

その後に違うお客様から
「ここ何日か麺が太いのでは？」
という意見を頂いたので驚いた

そう実は最初に、ご意見をもらった時点で
製造ラインでは直ぐに麺の太さを修正したのだ
その差通常より＋0.5mmである！
１ミリの半分だから　そうそう目で
判断できるものじゃないが
これは如何に毎日「めん」を触る方が
どんだけ注意深く扱ってくれてるか？
どれだけ厳粛に扱ってくれてるか？
という証拠なのだから

さてこの話が社内に
速報で入った瞬間！
まさに今からその「玉子麺」を製造する時だった
Aさんは「前より太くして」
Bさんは「細くして」
・・・という状態！まさにモテる男状態ｗｗｗ
ウラヤマーーーーｗｗｗ
・・・とは行かなかった

そこで速攻でオペレーターと
現場で小会議をする！
「どうする？！」
「前より太く・そして太すぎず！」と来てる！
「当然ながら、こね水の加減で変わる可能性もあります！」
「出来る方法を考えよう」
３人でギャンギャン吼えまくる！



しかし・・３人とも絶対叶えたいという思いは
共通でした。
そこでオペレーターは「0.１ミリ」って単位が
麺の世界ではキビシイものすけども・・・」

「じゃあ一丁、あいだを取って
通常＋0.3ミリアップに挑戦しましょう！」



オレ「大丈夫か？！そんなシビアに
出せるのか？バラつかないか？」



オペ「大丈夫！イケます！」







麺を専用のゲージで測定中
撮影のため表示はあってません orz
この方法も何故か「二輪整備士」の資格を
取った時に知った事ｗｗｗ
＜無意味ー！！とか言うなしｗ
一応　国家資格ですぞおおおおお

オペレータも良く言ってくれた。
でも、それが本当の「ものづくり」のあり方
お客さんに答えたいし、何より自社の
基礎の基礎な部分のレベルを上げる事
「良いもの作り」って本当に神聖なんです
少しでも気を抜くと製品を通して
「何か」がお客さんに伝わって行くと信じてます
とにかく少しでも良いモノが作りたい



だから逆に
「思いを込めた製品」は
お客さんに「良い何か」を伝えてくれる
作ってるモノにガンガン思いを込めて行く
何の製品でも、どんなクリエイターでも
職人でもこれは一緒！！



当然ながら
製品間のバラつきは極少に
収めないといけない
これが生麺であるが故に
気温・湿度・水分で硬度が
変化して行くので
非常に難しい所
だが出来る事はあるものだ

そして
製造中と直後の製品を
何度も測り「十分だ！」
となる値で完成させた！
手間だし効率悪いけど
求められる事だから譲れない
これでお客様からの反応を待てる
と言える状態になった。



僕らだってお客様から
何も言われずにいきなり切られるよりは
こうして指摘されたり、
話し合ったりできた方が安心する
そして互いの関係も信頼でき
強固なものになってゆく
言われるうちが華なのだ！
もちろん頼られるのも嬉しい事。

これだと１．２２mmって表示
計器は精密機器です
コレは本当の持ち方でないです
画像の持ち方だと手の熱で
計器が熱膨張でズレるのであしからず！

いちおーですが・・
単位は0.01ミリまで
計測可能何ですが・・・麺はキビシー（ｒｙ

「めんぐるめ」では
お客様のご指摘を少しでも
プラスと考えてメンバーと
みなさんの為に変革して行きます
これからもドンドン気になる点は
話しかけて下さい！



PS：今回ご紹介した玉子麺を是非扱ってみたい！
というお客様はサンプル出しもありますので
お気軽に当社宛てにご連絡下さい。

@ヨースケ　μﾟ∀ﾟ)ｷﾗｯ☆★

こんばんわ
餃子大好きなヨースケです！
ｃ(´∀｀★Ｃ)

中国の毒ギョーザ事件から約２年経過した
その時は日本中を震撼させる出来事だったのだ
連日のように新聞・ニュースで流れ
日本中のスーパー・コンビニ・業務店の
冷凍庫から下げられた。

国内の冷凍食品の重要度は高く
購入した事・口にした事が無い人を
探す方が難しいくらいだ
状況にして利用度は７８％を超える統計
これは凄い数字である

何があったかと言えば
いつも通り冷凍の餃子を買って
家で焼いて食べた所で問題が起きた
嘔吐や激しい腹痛となった
これは製造元が中国の工場だったのだが
中国国内では死人も出ている始末！

日本国内でも
「明日は自分にも・・・」
「餃子以外は大丈夫か・・・？」
「まさか自分は当たらないだろ？・・・でも・・」
なんて心配した人も相当多いはず
何故ならば、連日騒いでいるニュースの内容よりも
非常に一般家庭で身近で確立が高いからだ
輸送技術や食品の延命技術の向上は
多くの恩恵をもたらしたが、
同時にリスクも高くなり。
判りやすい例が「細菌兵器」系の
テロに酷似してる感じ

原因は？　と言えばコレ
殺虫剤　「メタミドホス」　である！

食った餃子の中から
通常の１００～４００倍の殺虫剤である
ラッキーｗｗ　
腹の中の虫を退治してやるーーーー！！！

・・・・っとはならなかったのである！当然だ。
毒を飲むんだから服毒だね

もちろん餃子の製品そのものは
中国で詰められパッケージまでされて
冷凍で入国し販売される
なので・・・どう考えても製造工場が原因
これは同業としても当然に然るべきで
普通はここまで状況がオカシくなると
相当に工場がオカシイと予想される
これは断言できる。
なんと言い訳しようとも
絶対に不信感は残るので稼働は無理だろう

そしてこの冗談である

つまり話はこうだ
「日本のせいですよ！」ってね
弱腰イメージが世界中で定着しているのが日本である。
これは確かに、もう世界では常識！
何も無いのにニヤニヤしてるキモイ人種って事で
定評を頂いている。全くありがたい限りｗｗｗ

そしてバトルは日本vs中国へ
国家の威信を掛けて警察すらも
中国へ視察していったのだが結論は・・

この有様
そして・・・何が問題か？
何が言いたいのか？と言えば




最近になってまた冷凍餃子（輸入）の
販売数が息を吹き返しているという事！
一時は国内の餃子メーカーは事件のせいで
ひっぱりだこ、物凄い需要になった。
当社ももれなく「餃子の皮」を製造してるのだが
販売数が激増したのだ！

売れなくなったから言ってるのではなく
「喉元過ぎれば・・・！」が言いたいのだ
一体なんの教訓をそこから得たか？
という事である。
忘れてはいけない事もあるのだ

なぜ食品工場から毒が混入するか？
理由も同業としては理解できないが
そうなっても不思議ではない状況であった
そしてそれを気づきつつも放置した
・・・としかオレには判らないが

「分かってはいたが・・・なんとなく」
「気づいていたが・・・まぁ誰かが・・」
程度のレベルだったんだろう
だが問題の結果は全員に降りかかる
工場はもちろんアウト
仲間もサヨナラ～
そして日本のお客は腹痛である
こんなの本当の幸せとは言えないよね

然るべき責任の取り方もあるだろうし
そうなる前にやれる事はあったはず！
品質とかレベルの問題って
全員に降りかかる事
誰か一人の責任や吊るし上げではなく
なので今日もみんなで些細な問題を議論し
解決して行ったのだが
コレが結構ワイガヤで楽しい事なんだよね

さておき「変化の問題」
キーとなるのは「中国」だったって事
今やアゲアゲの中国だ！
何年後かを　みなさんは予想しただろうか？
そう！食品需要からしたらゼンゼン現状でも
足りてない状況な国家




だから・・反対に日本→中国に輸出する時が
やってくるのはもう見えてる事
食品だけでなくカナリの事が反転するだろう
それもチャンスではあるが
なによりプライドを掛けて
「日本製」を言い続けれないと
オレは絶対嫌なのです！！

さあ！
「めんぐるめ」も全員で品質　もっと・もっと　あげるぞ！

さあ！
「ミスター！」　餃子食べに行くぞー！

@ヨースケ　μﾟ∀ﾟ)ｷﾗｯ☆★

イェーイ！( ・∀・)ノ☆
こんばんあー！！！
いろいろな意味で寒いオレですっ・・・！
♪　リーブ２１ぃぃぃ～　♪




今日は開発中のモノを
ガチで勝手に晒してしまいます！
・・・ごっ・・・ごっ・・・ごめんなさーい！
ｺﾞﾒｪ━━━｡ﾟﾟ(*´□`*｡)°ﾟ｡━━━ﾝ!!!!

むっちゃ怒られそうだが・・・
まぁ　大した人見てねぇもんで
行っちまえ！って事でＧＯ！ＧＯ！
ﾎﾟｶｯ (._+ )☆＼(-.-メ) ｫｨｫｨ

あまり詳しくわ書けないんで　ご了承あれ
・・というか自分も詳細はよー知らんｗｗ

∵∵∵ゞ(￣ε￣o)ぶっ！！

皿のセンス悪すぎだっ！！！
お見苦しくてサーセン

一体これが何なのか？
とかは聞かないでくれたまへ

今回はコレ結構まだまだ極秘らしく
試食した社員も少ない状態ｗｗｗ
だけど・・晒しッ！
ﾊﾞﾚてねえかなぁー？(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)?　ハァハァ

実際問題この画像から
多くの方が想像するであろう味とは
かなり違う味になってる。

見た目を裏切る凄いヤツ！って感じ。
最初のロットから比較して何度も何度も
カスタムが加えられて洗練されてきた
きっと思いがけない味で
気に入る方にはしっかりと
受け入れられると思う！
♪　味の半分は「やさしさ」と「悪ノリ」でつくりました　♪

製品化までもう少し詰める事と
関連するその他の事をクリエイトして
発射となりそうな段階！

思いついたのが最近は女性でも
ラーメンとか案外好きな方が多く
しかもトンコツ系とか味噌系とか・・・ｗｗｗ

実はコッソリ食べてたり、食べたいなぁ～
なんて思ってる方も多いっていう自分なりの
実践マーケティングに元づいた部分もある。
精度は低いかも知んないｗｗｗ




あとは調理のし易さなんかも
考慮されてるようで
こういった使う方（エンドユーザーさん）への
小さな気遣いができるのは
個人的にも非常に嬉しい事




何よりこういった
ジャンクな部類の仕事は
我々がやんなくて誰がやんのっ？！ってくらい
お得意なお家芸。

賛否両論あるだろうけど
みなさん！もう少し頑張りますので
楽しみに首を伸ばしきって待ってて下さい！

@ヨースケ　μﾟ∀ﾟ)ｷﾗｯ☆★

(б｀･Д･)бYo!!
おばんですぅぅぅうううーーー！



今日はヤフー！ショッピングで通販ラーメンランキングで
最近上位をキープしている某有名ラーメンを取り寄せて
作ってみた♪

地元の山口でも口コミで名が上がり
店舗も行列が出来る有名店
「スエヒロ」さんのラーメンだ！
あまりこういった他褒めをネタにはしないのだが
自分の所感でキラッ！と光る物を感じたので
紹介して行きたい

何より気になったら
「ダリィ」とか「うぜぇ」とか言わずに
直ぐ試してやってみる！
これが本当だろう？と思ったから
そういったネガな所が恐ろしいまでの「マイナスな普通」を作る
そういう人が世にも恐ろしい「普通」を作り出す
自分は賢い、理性的だ、普通だ、と思って満足している
これが実はとんでもなく下降曲線の普通
日本の不況の一番の原因もそこにあると共感！
自分は普通じゃない事は子供の頃から判った事
なので・・・大いなるバカでいいと思う！
なんだか猪木みたくなったけど・・・orz
そして自分というブレない骨格をしっかり作り上げていきたい
失敗の多い者ほど吸収する事は多いはずなんだから。
自分も　もっともっと行動力を付けなければ・・・と喝入！

そして最近のヤフーラーメンランキング（ショッピング内）

このキャプ画像の下の部分にスエヒロさんはある
現在は１３位に甘んじているが↑アゲアゲ印だ！
なによりも　お客様からのコメント
「商品のレビュー数」がカナリ多いのに関心！
正直言えば・・・ウラヤマしいですｗｗｗ
ﾃﾞｪｪｪｪｪヽ(･∀･)ﾉｪｪｪｪｪｽｩ

そして早速注文し商品到着！
イロイロな意味で楽しみｗｋｔｋ！







ラーメン頼んだんのに・・・
「のむヨーグルト」の箱で到着ｗｗｗ
まさか・・・中身も・・・？
　　とか言わないのお～（古いかｗ）



送料が山口から￥７３０－なのは少し残念
これは努力すれば改善が可能な範疇
がんばって価格抑え行った方がイイゾ！ｳﾝ

さっそく中身を出してみる







こんな感じ
麺は角のストレートでやや細め
フードパックには具材とスープのストレート
苦労して作っておられる事が感じられます
後は取説も同梱

具材の数々
・刻みネギ・ボイルもやし・チャーシュー・背脂



「背脂」は希望を言えば増量が可能です。今回は並盛りですｗ
野菜類始め生なので賞味期限は超短い
しかしながらこれだけの手間をかけてまで
商品を供給するのは流石に支持されてるからでしょう。

そしてお店で実際に使われているであろう
ストレートの液体スープのパック

どれもこれも　しっかりしたビニール袋ではなく
もちろんバリア性の高い厚い素材でもない
だから逆に作るのが大変なのは容易に判る
それでも苦労して供給される事が素晴らしいです！

麺を茹でていきます
時間はチョイ長目の約４分くらい

そしてこういう商品構成の場合は
別鍋にてスープを揮発させないよう気つけて
温めて行きますと同時に具材も一緒に投入し
軽くスープを沸かせます
そうする事で不要な雑菌などの滅菌も兼ねて出来る
最後に麺とスープを丼に合わせて完成

ウマイっ！
と言うか・・・「優しい！」
このラーメンはまるで家とか店で作ったような
優しい出来上がりになる
食べてもとにかくクセが少ない（良い意味で）
クドくも無くキツい印象も無くそれでいて
キチンと旨みとコクのある感じなので納得できる
優しいラーメン！
最後までスッキリ食べれるし、特に際立った
技術も無いけど愛情の詰まったラーメン。
きっと調味料的なものは少ないか？使っていない
と言えるくらいのレベル

なるほど！
ここまでやるからきっと支持されるんだ？！
ってほど判りやすいラーメンなのだ。
最近は不景気のせいか内食需要が増えている



どのくらい不景気かと言えば・・・信じがたいが
あのＮＡＳＡがスペースシャトルを
３８億円から１２億円値引きの
２６億円に値下げしての販売だと言うではないか！
悪い冗談ではない。これは本当に凄い事。
不況なんて言葉で許されない範疇だ。



もう本気で褌を締めてかからないと
みんな幸せになれます！みたいな
狂った教育を受けた者達はその現実を
突きつけられた時に大変な事になっちまう。
もちろん・・・自分も然りだorz
Ｇｏ！－Ｍｅｎｇｕｅｒｕｍｅ－Ｇｏ！
——-　行くぜ！　——-






@ヨースケ　μﾟ∀ﾟ)ｷﾗｯ☆★

ε===(#`Å´)ｵﾗｧｧｧｧ!!!　ﾌﾟﾝｽｶ！

さっさとラーメン見せろ！ってな訳で
続編を書いちゃいますよ！

小出しにして　ほんとすみません　すみません
・・・（。＿。；）゜：。ｱｾ



京都にての晩御飯
「何食べようか？」なんて思っていて
最初はラーメンと違うものを想定してるんですが・・・



最終的には「麺モノ」を食べてしまう事に
そこは「めんぐるめメンバー」ならでは習性なのか？
そうしたって「基本は麺が好きなメンバーが多い」のは事実



何処で食べるか？歩いていると・・・


どーしたって見逃せない看板が目に入ってくる

なんだ？　あの看板！
「松方ひろき」かっ？などと思っていると
野球の「川藤さん」だそうで・・・・ホエッ？（・◇・;;）
なんで？！って　よーく見ると「ラーメン店」　これは見逃せない！
野球知らんけど・・・有名人なのは知ってる程度



その名も「川藤ラーメン！」
ｷﾀﾀﾀﾀﾀﾀﾀ━━━(((((ﾟ(ﾟ(ﾟ(((ﾟﾟ∀∀ﾟﾟ)))ﾟ)ﾟ)ﾟ)))))━━━!!!!!!
レア店舗！ハケーン！
なんの迷いも無く、もちろん入店！！



男気溢れまくりの看板！
もはや男気しか感じないくらいです
恐るべし「川藤ラーメン」
気合さえあれば　何でも出来そうな気がしてきました







「一球入魂」ではなくて
「一杯入魂」気合い入っております







メニューの欄
１０回くらいまであったような気がしますが
③の大盛りは「川藤命令」だそうで・・・楽しいメニュー
店内至る所に楽しい書き物が散乱しており飽きさせません



ノーマルの「男気ラーメン」を注文することに







京都のラーメンって
基本は「醤油トンコツ」がベースなので
大体は想像付いてましたが、結構甘めな印象
真ん中にはニンニクおろし（男気ですな）



麺は細めのストレート
どのように文化が伝来したのか？
かなり九州寄りのラーメン

「川藤ラーメン」さんでは
とにかく店員さんの気合も凄い
入店してから気持ち良いほどの気合で
迎えて頂けて、決してクドくは無く感じる



ラーメンを食べ進めて半分くらいしたところで
「失礼します！気合を注入させてもらって
良いでしょうか！」と店員さんが来る



「お願いします」と言うと
大きな声で「気合注入しまーす！」と言いながら
特大サイズのペッパーミル　７０ｃｍくらいだろうか？
丼の上でグリグリ回転させて
「すりゴマ」を振ってくれます
店員さん「ゴマ摩るだけなんですけどね」
といいつつサービスしてくれます



お腹も８分目に、気持ちは次の獲物を探しに
フラフラ歩いて行きます！
そして　ついに大物をハケーン！ktkr!
相当有名なお店を発見しました！幸運でし！

歌手の「ガクト」さん　ご用達の有名ラーメン店
年に必ず１回は彼が訪れる店
ガクトさんが、ご自身でＴＶ番組でご紹介したお店
「長浜ラーメン　みよし」です！！！



その固定式屋台な作りの店内には
沢山のお客さんが腰かけておりますが
速攻でスライディング入店！
ｲｯﾃｷﾏ-ｽ♪≡≡((((。っ・Д・)っ



メニューは何点かありましたが
シンプルな構成でした
普通の長浜ラーメンを注文し
「ガクト　立ち寄らないかな～」と
淡い期待しつつ待っていると
ラーメン到着ですよ

チャーシューとスジ肉の柔らかく煮たのが
トッピングしてあり、やや辛味のメンマがナイスです
モヤシが無いのが個人的に最強！！！！







チャーシュー・スジ共に薄味で
スープの味と丁度良い具合にマッチングします
何より全体が１品として旨い



どう旨いかと言えば
スープが甘いのだ。
トンコツが甘いの！
何か砂糖的なクドさではなく
蜂蜜系のさっぱり過ぎていくような甘さ
トンコツラーメンが甘いのは新たな発見でございます！

ここの店の凄いのは
フリーで置いてあるトッピングの数々
普通トンコツ系の店だと
「紅しょうが」「辛味高菜」「ゴマ」「きくらげ」
ぐらいまでは置いてあるのだが
ここはかなりの種類の物が自由に使って良い
珍しい物としては「あげ玉」「カレー粉」がある

・・・試しにカレー粉をトンコツスープにかける
すると　コレが予想外にウマイ！
めちゃむちゃ合うんですお！
何かのヒントをこうやって得て行くのですｗｗｗ

最後にスーツでスープを
飲み干して行くと・・・・・・・！！！！



「よろしゅう　おあがり」の文字
京都で言う
「満足にたべれましたか？」という意味ですよ
ってな事を説明して下さいました



つまり京都では
Ａ「ごちそう様でした」
Ｂ「よろしゅう　おあがり！」・・・となる
「食べていいよ！」の意味では無いのでございます。



まぁ実はこの文字が見たい為に
飲んだ訳では無いのですが
こういうニクイ事を演出できるのが素晴らしいです
何かと新発見の多い店
長浜ラーメン「みよし」でした



さすがにトンコツ系２連発は
腹に効き目ばっちりで
この日は満腹晩御飯終了ー
大いなる収穫を得たのでしたよ！






翌日は朝から仕事して午後から少し移動
京都～神戸へ移動して仕事
夕方も良い時間になり
神戸港から戻り始める

神戸港から見える夕焼け
やっぱり島根というか松江の人間
海とか水辺があると何故か落ち着く
とてもキレイな夕日　久しぶりにじっくり見入る

帰りの道中で
このまま高速に乗ってしまえば
途中でお腹空くだろうと予測し
神戸で何か食べる事に
もちろん「ラーメン」である

何故そんなに麺ばかり食べれるのか？
いろいろ考えたけど・・
やっぱり背負ってるモノが違うんだろうな？＞＜
としか思えない気がする
食べたからどうなんだ？と言えばそれまで
でも食に関する仕事してる人でも
自分の食事なら別ジャンルの食べ物が多いだろうけど
俺達はとにかく麺！麺！麺！
考えたら「めんぐるめ」メンバーは皆麺好きばかり
これも嬉しい事なのです♪

次の店も有名どころ







ラーメン「来来亭」さんへ
煌々と光る看板にヤラレましたよ
でも　ここは凄かった（笑）

見てよコレ！
チャーシューこそ薄いものの
このコッテリング感なルックス！
生粋の醤油トンコツなのです

また何故か青いテーブルが
食欲を減退させるｗｗｗ
色の効果とか少し考えて欲しいかな（笑）
カラーコーディネーターの基本中の基本
それくらい押さえろってのｗ
青は食欲減退色だから
ダイエッター向きだから

こんだけのコッテリ感なんですが
実は醤油が薄めなのか
非常にアッサリ頂けます
実はここのラーメンが一番
総合して旨かった！！

神戸も京都も総合して似たような味・麺
地域性なども感じれた
岡山ラーメン辺りから考察すると
文化伝来の事を意識せざる負えない
トンコツの拡散性は非常に加速しているだろう
和歌山辺りまでこんな感じのラーメンは続く
中には当然　異色の店もあるのだが



結局のところ京都。神戸まで行って
ラーメンばっかり
ラーメンのみしか食べてませんでした
(　 ﾟ ▽ ﾟ ; )ｴｯ!!　いま気づいたしｗｗｗ

そしてまた雪道の高速を
時間かけて戻り帰宅は２３時頃
今回は京都も神戸も行ったけれど
やはり松江人としては京都の方が
住みやすい印象



神戸は出来上がり過ぎている感じがして
常に寝ているときも自分のスイッチを
オンしている必要がある感じ
これは疲れる
島根は正直ＯＦＦしっぱなしでも
行けるくらい穏やかだから
似たようなオーラの京都の方が
自分には合っている印象
オレ的には京都のがオススメ！



過去に京都の人にイジワルされてから
京都を疎遠してたけれど
改めて本当に良い街
じっくりプライベートでも行ってみるかな



翌日も違う仕事で
メンバー２人が神戸へ遠征へ
入れ違いで出発し
彼らが帰ってから
「神戸で何食べた？」と聞くと
「ラーメンばっかりです」だって
ｍ９(ﾟ∀ﾟ)プギャーーーッ！！ ってなりますわ！
オマエらもかっ！！！

＠ヨースケ　μﾟ∀ﾟ)ｷﾗｯ☆★

こんにちわ　Ｍｅｎｇｕｒｕｍｅ　です
　
今回は流浪してきましたよ！μﾟ∀ﾟ)ｷﾗｯ☆★

早速行ってみましょう！
ってな訳で前回のブログを書いてから
速攻で「めんぐるめ営業CAR」の
オレンジパッソにて寒波に向かって出撃！！
＝＝＝＝＝＝☆(((((((((･ω･｡)ﾉｲｯﾃｷﾏｰｽ♪

タイミング悪くこの日は松江市内も雪日和
こうなると高速米子道を越えて行く際に
毎年ネックになる蒜山付近の雪が心配ですが
早速、高速入り口は「チェーン規制」の文字・・・(ﾟ◇ﾟoi)汗ﾀﾗﾘ

少し走ったところで、いつも雪道が予想される場所より
かなり手前でアイスバーン＆雪景色になりました
ﾊ……(|||ﾟДﾟ)……ｯ!!!

そして　かろうじて動いていたワイパー君が
異音を出し始めるのです
「ググァァァァーーーググァァァァー」

そうです
ワイパー凍ってしまいましたε===(#`Å´)ｵﾗｧｧｧｧ!!!
まったく持って無意味！
ワイパー無いと　なーんも見えませんわ
ありがたみ判りましたよ　ワイパー！
発明した人エライです！

しばらくして日が翳って行くのです
滑らないか？ドキドキ満点

そう　これが冬の米子道の状況なんですよ
蒜山付近が一番高度が高く冷えるので
毎年こんな状況！
まさに関所である、ここを超えて太平洋側に出れば
晴れてる！って事も多いから泣きたくなる！

追い越し車線の状況ですが・・・（゜ロ゜）ギョェ
抜かないっての（泣）

なんとか走行できて
蒜山ＳＡに入って　やっとこトイレタイムだが・・・
この雪のせいでトイレがいつになく遠いっての

ＳＡ内の状況なのだが
雪が積もると夜は明るい！
これ雪が積もる地域の常識なのだ。
不降雪地方の方からすれば信じがたいくらい明るい
雪が光を反射するからね
雪が積もると夜が非常に静かになる

そして車は蒜山を抜けたと同時に
いきなりの好天に恵まれる！
路面はドライ、空には沢山の星が見れるほどに・・
ちょっとの距離なのに別世界ｗｗｗ

ドンドン進んで京都に入る
すると、これまでの辛い道中を
癒してくれるかのような景色
キレイというか美しい造形！

京都がエライのは異常に沢山お寺があるのに
キチンとこうやってライトアップしたりしてる事
もはや京都は町ぐるみ！と言うレベルの存在ではいられな程に
世界的に重要な存在になった。

そして・・・その場で安い宿を探して￥４５００円
なんとか場所も見つけてチェックイン！
この時点で２３：００くらいだった

晩御飯を食べよう！と言うことで
せっかくの京都なので変な繁華街とかキャッチや
黒服がたかる場所へは寄り付かずに
夜のＫＹＯＴＯタワーを一仰しとく事に

少し距離があったけど
京都に詳しい方に「夜のタワーはええぞ！」と
オススメ頂いた。
そう言われては見に行かずには入れない性分

(･(･∀(･∀･)∀･)･)ｲｲｲｲｲｲ!!!
年も人目も忘れてこんな↑顔になるくらい・・満足！
見に行って本当に良かった！キレイです
明日の仕事もコレで頑張れますよ！

実は自分も「くるり」ってバンド好きなんですが
そのＣＤアルバムのジャケットが
このタワーなんですね。
同じ場所に来て感動とか、ありきたですが・・
強がってる自分でも、このときは嬉しくなっちゃいました（笑）

そして　チラリ！と目を横にすると
電光広告が・・・

リーブ２１さんの広告
将来お世話になりますからヨロシクね！って
ちょっと雰囲気落ちましたよ
でもコレが京都の夜景ｗｗｗ

そして駐車場の中の王様
Ｐキング（たぶんパーキングと読むのでしょう）

通りを歩いていると面白い通路発見！

この通りなんですが、屋根付の細い通路で
両サイドに男の執着駅的な飲み屋が立ち並び
奥は貫通して向こうの通りに出れるようになってます

飲み屋は長細い店内で扉・お客さん・カウンター・店員・壁の順で
凄くコンパクトに出来ている。まさに、碁盤の目である町並み
京都ならではの構造でした。

こんな感じで非常にコンパクトかつ
効率的な路地なんですね。ナイスアイディア！

次枠では
もちろんラーメン！
食べない訳が無い！
京都・神戸ラーメン三昧をご紹介していきます

＠ヨースケ　μﾟ∀ﾟ)ｷﾗｯ☆★

毎度　流浪しない番組　Mengurume★labsです

みなみな様
☆･*:.｡.お疲れ様ｯ(*´∇｀)⊃□ﾀｵﾙ.｡.:*･☆

さて　前回の続編で引き続きごらんの皆様に感謝しまして
この枠であ　実際に動いている状況を紹介していきます

動画になりますので
お仕事中の方は音量に激注意!なのです

本当は[ニコ]と[ＹＯＵ]両方で行きたかったのですが
ニコに関してはアカウントをお持ちでない方も多いかと
思いましたのでとりあえずＹＯＵのみでうｐしました
コメント等はご自由にどーぞー

自分的には「映画アルマゲドン」の主題歌「ミスアシング」
が入っているのは凄いと感動！
なんたって泣く子も黙る「エアロスミス」ですからね

と言いつつも実働は「宇宙戦艦ヤマト♪」で動かす！
っとウチのミスターが譲らないもんでそれに決まりそうです

ミスターは大のヤマト好きなんで
熱唱してしまって異常を直さなかったりしないか心配ですが
L(・∀・ L) ｵｰｲ　　(」・∀・)」 ｵｰｲ

さて　動画行きましょうか！！！！

音量は少なめが良いです
マウスパットの上のカピパラが製品・材料と見立てて下しあ
そのカピパラがある時に今は反応する設定にしてます
実際は無いときに反応です
テストでは家庭用１００ｖで動かせるようにしてます
実際は２００Ｖでも対応できます
４ｃｈ入力接点がありその全てがメロディが被らない様な
設定ができる優れものです。１ブザーで４箇所のエラーが検出可能です。

初うｐで少し見にくくてサーサン
光がこんなに足らんと思いませんでしたorz

こういうユーザーを遊ばせる要素って
今後　商売の形に凄く影響を与えると思います
良い商売の要点を抑えてんな！と・・・

さて・・・午後から京都だ
雪が酷いのでまたまた峠超えがどうなるやら(･ω･;A)ｱｾｱｾ…

無事帰還したらまたネタ書きますので宜しく　なのです！

＠ヨースケ

ｷﾀ━ヽ(ヽ(ﾟヽ(ﾟ∀ヽ(ﾟ∀ﾟヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ∀ﾟ)ﾉﾟ)ﾉ)ﾉ━!!!!

「作ってみた♪」

年末の超大忙し大戦争の中の問題点の一つ
製品がライン上で途切れているのに気づかない・・・

っつー問題点の打開策
誰かがそのタメだけに見てればいい！
なんてアフォな考えでしょ！

やっぱりこんな時代ですからセンサー＆ブザーにて
自動で監視に限りまっせ！ウンウン*━ﾍ(ﾟ∀ﾟ)ﾍ━*!!!! 　

んなこんなで安上がりにするためにも
自作で作ってみた！

それがこの怪しい箱ですよ！


まっぁ制御ボックスに配線や部品が収まってます
材料は殆ど社内の中古の寄せ集めなんで
　ご勘弁を！

中はこんな感じです

一見「キタネッ」って感じですがシンプルな方ですよ
今は仮設で１００Ｖ家庭用コンセントから起動できるように
ブレーカーごと入ってますが本来はこれは除外

自分は別に工業高校でもなく理工系でもないので
誰かに教えてももらえないので自学でここまで来てます
ですので本職プロの方から見たら「何コレ？」ってなるんでしょうが
そこは後学のタメに駄目出しご意見して下さいみなさん！

んで最近のブザーが大変優秀

これブザーの裏なんですけど
接点構成がアツイんですよ

１００ｖでも２００ｖでも接続可能ですし
なんと４ＣＨも接点あります！

どういうことかと言えば
１つのブザーで４つのセンサーが別音で起動できます
なのでブザー１個置いておけば
４箇所のエラーが報告でき音も違うので判りやすいって事
まさに痒い所に手が届く商品ですね

ええ！
大好きですよ！(*´::･∀･::`)
パトライト社ぁああああーーーー！ゴットですなっ！

たぶん神父タイプ？！

さらに最近のブザーの賢い君だこと

一昔前のブザーってさ
「ブーーーーーーーーーーーー」だとか
「ピンポンピンポン♪」だとか
「ブルブルブルブルーーーー」だとかの音しかなく

工場で鳴ったら色気も無く
うるさく感じたりイラっとしたりもしますが

ところがコイツの凄い凄いのは・・・・
音が自由に選べてメロディまで選択可能ときたもんだ
ぶったまげたね！

こんだけ選べちゃうんだから楽しくない訳がないね
曲に飽きたら結構簡単に設定変更できますから
今日の気分は・・・なんて仕事もできるぜ！

もちろん音量も調節可能で結構な爆音までイケル！
挙句ＳＤカードまで入るんですが
問い合わせたところ
「現状では好きな音源は再生ムリなんです」っ
ご丁寧な対応を頂きました
ビェ━━･ﾟ･･ﾟ･(つД｀ﾟ)･ﾟ･･ﾟ･━━ﾝ

もうこうなったらブザーの末路は
携帯のような綺麗な音の再生表現力（←なんて名前？）
そして自分の好きな音源再生になるしかないな！
そしたら麺工場で「アクエリオン♪」流しちゃうゼ！

さてさて
ご拝読ありがとうございます
この記事はまだあと続編の第弐部を書きますので
ご期待ください！

きっとご興味のある方々にはオモロイ内容になると
思いまして。今編集中なのですよ。

また、技術的なご意見や外観のセンス的なご意見（笑）も
ご自由にドーゾー！

ではでは

＠ヨースケ