Mengurume Labs

ε===(#`Å´)ｵﾗｧｧｧｧ!!!　ﾌﾟﾝｽｶ！

さっさとラーメン見せろ！ってな訳で
続編を書いちゃいますよ！

小出しにして　ほんとすみません　すみません
・・・（。＿。；）゜：。ｱｾ



京都にての晩御飯
「何食べようか？」なんて思っていて
最初はラーメンと違うものを想定してるんですが・・・



最終的には「麺モノ」を食べてしまう事に
そこは「めんぐるめメンバー」ならでは習性なのか？
そうしたって「基本は麺が好きなメンバーが多い」のは事実



何処で食べるか？歩いていると・・・


どーしたって見逃せない看板が目に入ってくる

なんだ？　あの看板！
「松方ひろき」かっ？などと思っていると
野球の「川藤さん」だそうで・・・・ホエッ？（・◇・;;）
なんで？！って　よーく見ると「ラーメン店」　これは見逃せない！
野球知らんけど・・・有名人なのは知ってる程度



その名も「川藤ラーメン！」
ｷﾀﾀﾀﾀﾀﾀﾀ━━━(((((ﾟ(ﾟ(ﾟ(((ﾟﾟ∀∀ﾟﾟ)))ﾟ)ﾟ)ﾟ)))))━━━!!!!!!
レア店舗！ハケーン！
なんの迷いも無く、もちろん入店！！



男気溢れまくりの看板！
もはや男気しか感じないくらいです
恐るべし「川藤ラーメン」
気合さえあれば　何でも出来そうな気がしてきました







「一球入魂」ではなくて
「一杯入魂」気合い入っております







メニューの欄
１０回くらいまであったような気がしますが
③の大盛りは「川藤命令」だそうで・・・楽しいメニュー
店内至る所に楽しい書き物が散乱しており飽きさせません



ノーマルの「男気ラーメン」を注文することに







京都のラーメンって
基本は「醤油トンコツ」がベースなので
大体は想像付いてましたが、結構甘めな印象
真ん中にはニンニクおろし（男気ですな）



麺は細めのストレート
どのように文化が伝来したのか？
かなり九州寄りのラーメン

「川藤ラーメン」さんでは
とにかく店員さんの気合も凄い
入店してから気持ち良いほどの気合で
迎えて頂けて、決してクドくは無く感じる



ラーメンを食べ進めて半分くらいしたところで
「失礼します！気合を注入させてもらって
良いでしょうか！」と店員さんが来る



「お願いします」と言うと
大きな声で「気合注入しまーす！」と言いながら
特大サイズのペッパーミル　７０ｃｍくらいだろうか？
丼の上でグリグリ回転させて
「すりゴマ」を振ってくれます
店員さん「ゴマ摩るだけなんですけどね」
といいつつサービスしてくれます



お腹も８分目に、気持ちは次の獲物を探しに
フラフラ歩いて行きます！
そして　ついに大物をハケーン！ktkr!
相当有名なお店を発見しました！幸運でし！

歌手の「ガクト」さん　ご用達の有名ラーメン店
年に必ず１回は彼が訪れる店
ガクトさんが、ご自身でＴＶ番組でご紹介したお店
「長浜ラーメン　みよし」です！！！



その固定式屋台な作りの店内には
沢山のお客さんが腰かけておりますが
速攻でスライディング入店！
ｲｯﾃｷﾏ-ｽ♪≡≡((((。っ・Д・)っ



メニューは何点かありましたが
シンプルな構成でした
普通の長浜ラーメンを注文し
「ガクト　立ち寄らないかな～」と
淡い期待しつつ待っていると
ラーメン到着ですよ

チャーシューとスジ肉の柔らかく煮たのが
トッピングしてあり、やや辛味のメンマがナイスです
モヤシが無いのが個人的に最強！！！！







チャーシュー・スジ共に薄味で
スープの味と丁度良い具合にマッチングします
何より全体が１品として旨い



どう旨いかと言えば
スープが甘いのだ。
トンコツが甘いの！
何か砂糖的なクドさではなく
蜂蜜系のさっぱり過ぎていくような甘さ
トンコツラーメンが甘いのは新たな発見でございます！

ここの店の凄いのは
フリーで置いてあるトッピングの数々
普通トンコツ系の店だと
「紅しょうが」「辛味高菜」「ゴマ」「きくらげ」
ぐらいまでは置いてあるのだが
ここはかなりの種類の物が自由に使って良い
珍しい物としては「あげ玉」「カレー粉」がある

・・・試しにカレー粉をトンコツスープにかける
すると　コレが予想外にウマイ！
めちゃむちゃ合うんですお！
何かのヒントをこうやって得て行くのですｗｗｗ

最後にスーツでスープを
飲み干して行くと・・・・・・・！！！！



「よろしゅう　おあがり」の文字
京都で言う
「満足にたべれましたか？」という意味ですよ
ってな事を説明して下さいました



つまり京都では
Ａ「ごちそう様でした」
Ｂ「よろしゅう　おあがり！」・・・となる
「食べていいよ！」の意味では無いのでございます。



まぁ実はこの文字が見たい為に
飲んだ訳では無いのですが
こういうニクイ事を演出できるのが素晴らしいです
何かと新発見の多い店
長浜ラーメン「みよし」でした



さすがにトンコツ系２連発は
腹に効き目ばっちりで
この日は満腹晩御飯終了ー
大いなる収穫を得たのでしたよ！






翌日は朝から仕事して午後から少し移動
京都～神戸へ移動して仕事
夕方も良い時間になり
神戸港から戻り始める

神戸港から見える夕焼け
やっぱり島根というか松江の人間
海とか水辺があると何故か落ち着く
とてもキレイな夕日　久しぶりにじっくり見入る

帰りの道中で
このまま高速に乗ってしまえば
途中でお腹空くだろうと予測し
神戸で何か食べる事に
もちろん「ラーメン」である

何故そんなに麺ばかり食べれるのか？
いろいろ考えたけど・・
やっぱり背負ってるモノが違うんだろうな？＞＜
としか思えない気がする
食べたからどうなんだ？と言えばそれまで
でも食に関する仕事してる人でも
自分の食事なら別ジャンルの食べ物が多いだろうけど
俺達はとにかく麺！麺！麺！
考えたら「めんぐるめ」メンバーは皆麺好きばかり
これも嬉しい事なのです♪

次の店も有名どころ







ラーメン「来来亭」さんへ
煌々と光る看板にヤラレましたよ
でも　ここは凄かった（笑）

見てよコレ！
チャーシューこそ薄いものの
このコッテリング感なルックス！
生粋の醤油トンコツなのです

また何故か青いテーブルが
食欲を減退させるｗｗｗ
色の効果とか少し考えて欲しいかな（笑）
カラーコーディネーターの基本中の基本
それくらい押さえろってのｗ
青は食欲減退色だから
ダイエッター向きだから

こんだけのコッテリ感なんですが
実は醤油が薄めなのか
非常にアッサリ頂けます
実はここのラーメンが一番
総合して旨かった！！

神戸も京都も総合して似たような味・麺
地域性なども感じれた
岡山ラーメン辺りから考察すると
文化伝来の事を意識せざる負えない
トンコツの拡散性は非常に加速しているだろう
和歌山辺りまでこんな感じのラーメンは続く
中には当然　異色の店もあるのだが



結局のところ京都。神戸まで行って
ラーメンばっかり
ラーメンのみしか食べてませんでした
(　 ﾟ ▽ ﾟ ; )ｴｯ!!　いま気づいたしｗｗｗ

そしてまた雪道の高速を
時間かけて戻り帰宅は２３時頃
今回は京都も神戸も行ったけれど
やはり松江人としては京都の方が
住みやすい印象



神戸は出来上がり過ぎている感じがして
常に寝ているときも自分のスイッチを
オンしている必要がある感じ
これは疲れる
島根は正直ＯＦＦしっぱなしでも
行けるくらい穏やかだから
似たようなオーラの京都の方が
自分には合っている印象
オレ的には京都のがオススメ！



過去に京都の人にイジワルされてから
京都を疎遠してたけれど
改めて本当に良い街
じっくりプライベートでも行ってみるかな



翌日も違う仕事で
メンバー２人が神戸へ遠征へ
入れ違いで出発し
彼らが帰ってから
「神戸で何食べた？」と聞くと
「ラーメンばっかりです」だって
ｍ９(ﾟ∀ﾟ)プギャーーーッ！！ ってなりますわ！
オマエらもかっ！！！

＠ヨースケ　μﾟ∀ﾟ)ｷﾗｯ☆★