Mengurume Labs

みなさん！ こ・ん・に・ち・・波っ！((((。っ・Д・)っ≡≪≪≪○ ２００８年も残すところあと数時間ですなー 今年も「めんぐるめ」はイロイロありまくりでした 「原油高騰」や「小麦価格値上げ」やら「世界的な不景気」やら本当に沢山ありましたなぁー ともかく材料や仕入れ品や燃料などが高騰したのは大変でしたなぁー そんな中でも、材料を値上げせずに頑張って頂いた供給先や仕入れ先の企業さんやら、めんぐるめで働いて頂いてる多くの優秀なスタッフやパートさん、年末ヘルプして頂いた方のおかげもあって助けられてなんとか「めんぐるめ」も年が越せそうであります。 これもひとえに皆さま。エンドユーザー様や各販売店様の努力や業務店・飲食店さんのおかげでした、今後共々「めんぐるめ」よろしくお願い致します。 年明けからもオバマさんと共に「chage」をモットーに面白い提案や企画を控えております。 製品に関してはマイナーチェンジや今までになかった物を立ち上げる挑戦を考えておりますので、どうぞ「めんぐるめスタッフ」にご期待下さいませ！ さてさて・・年末ですが皆さま「年越しそば」はいかがしますか？ やはり来年の希望に向けて「HOPE」に向けて食べられる方も多いのではないでしょうか？ 今年も「めんんぐるめ」の年越し用の蕎麦は全製品例年通り好調な売れ行きでして、皆さま有り難うございます！と感謝しておりますが・・・どうやら中には「年越しそば」ではなくて「年越しうどん」を食す方もおられるようです！ そこで前回取り上げた「電子レンジ調理器」を使用して簡単にアツアツのうどんを作れる方法をご紹介します。 何よりものぐさな一人暮らしさんや、寒い夜の夜食にピッタリだと思います。 調理する商品はコチラ 「釜揚げうどん　1人前　スープ・天かす付き」 賞味期間も長めなので買い置きでも便利な一品 袋を開けて麺を取りだします。そして例の「スケーター産業」の電子レンジ調理器具に入れて行きます。 水は約３００ｃｃ入れます（濃い目希望の方は量を減らして下さい） そしていつも通り電子レンジで調理します。 電磁ぃー波っ！((((。っ・Д・)っ≡≪≪≪○ フタやラップはせずに６～７分（５００Ｗ）電磁波を与えればＯＫです！ 調理後はこんな感じ↓ 画像でなんとなく麺がほぐれています。 軽くまぜってやると麺が切れる事無くすぐにほぐれて行きます。 次に右側にある添付品であるスープと天かすを入れて行きます。 出来上がりがこんな感じです！ しっかり芯まで温まっておりまして、寒い夜なんかはもうヨダレがピュルピュル沸いてまいりますなぁ～ 上り立つ湯気からカツオと醤油の快香が立ち上ります。 麺をつまんでフーフーしながら口へ入れると、独特のモチモチ感で温かさが口に広がります。 今年も今松江では雪が降り始めました、寒い中で年末年始もお仕事されてる方も多いかと感じます、そんな中で全然華やかではありませんが寒さを和らげてくれる暖かいうどんをぜひご活用頂けると幸いです。 この不景気の中「めんぐるめ」スタッフは今年も年末の膨大な仕事量をこなしスクスクと活躍しております、来年からも引き続き不景気は引っ張るでしょうがそんな中で、小さくも光る星のような存在でありたいと願いがんばりますので０９年もよろしくお願い致します。不景気の話で申し訳ないけれど大手シンクタンクの予想では最低でもあと３年は不景気じゃないか？って見解だけれども、実際こんなめまぐるしい世の中だからどうなるか全く想像つかない、案外でいい方に転がる可能性だってあるしＴＯＹＯＴＡの低燃費な超コンパクトカーＩＱ なんか前予約分は完売してるし。ＥＮＥＯＳだって家庭用の新型燃料電池が完成してて販売が近い訳だし、これなんか水道から電気を作って家庭にかなりの量を供給できるんだから、大きいサイズの企業用ができたらバカ売れすんだろうね！電気代がどれだけ下がるかかなり期待が出来るしエコなんだもん、今ごろ新日本石油株は買いが殺到してんじゃないかねー（笑） 　 何でも今年をあらわす文字は「変」って言う字らしいんだけど、こんなのいまさらかっ？てっ感じだし、毎年言えることなんじゃないの？って思うし「今年は何か変だっ・・」ってなんか言い訳みたいだ。それは良いとして、うって変わって米国（アメリカ）の国民にアンケートすると凄い違いあって「ＨＯＰＥ！」って答える人が多い！希望ってことなんだけれど、良くなかったら自分達の手で希望を叶える未来に変えてやるっ！て意識を一人一人しっかり持ってる。 　やはりどんなに「変」だとしても、一人一人が意識を持って良くしてやろう！と思う事だとおもうね。そんな中で一人でも手を抜くと組織だったり大きな群れは、ガックッとその一人のせいで結果が変わったりするし、逆もありきでよくなったりもするんだね。改善なんかしてると１ポイント良くするだけ連鎖してよくなる事も多くあるから本当に面白いと思う。 来年はみんなが希望を胸に抱いて良い年に変えていける実感がする＠ヨースケでした ・・・余談の方が長くなって反省 来年もどうぞよろしくお願い致します。

今年も「年賀状」の季節がやってきました！ 年賀状といえば、日本古来の生粋な風習ですね。 皆さんはどんな感じで作成されてますでしょうか？ 「筆王」とか「筆まめ」みたいな作成ソフトも便利かと思いますが・・ 本日　ご紹介するのはコチラ！ NHKの「おはよう日本」でも紹介された 年賀状似顔絵作成ソフト！ もちろんフリーです！（無料） しかもソフト自体のダウンロードが必要ないので 即実行できる優れもの！ ↓こちらから！ PC版サイト はこちらから 携帯からも使用可能！ 携帯版サイト はこちらから サイトからQRコードを読み取っても使用可能！ ・・・って事はメールでも添付可能なのかな？？ 使ってみると・・コレが実に楽しいし・簡単・便利なのです！ オレもちょいと、遊びのつもりで試したのですが・・・ あまりに簡単な上に、楽しいのでハマってしましました！ ミスターの似顔絵を作成してみたｗｗｗ なんだか・・ダメな犬みたいな顔になったけど・・まぁいいやｗｗ 顔の各パーツを選択して、色や位置を決めたら服装やアクセサリーを選びます。その後で背景や吹き出しに自由にコメントを入れられるのです！ 各パーツは種類が結構あります！ 髪や眉毛や口にメガネなどなど・・・ 大きさや間隔や色を変更可能で、眉毛は角度すら変えれます！ その後は簡単にダウンロードして、jpgかpngでダウソできるので後加工も便利便利！ 本当にオススメなので、ゼヒ試してみてください！ あまりの出来の良さに紹介してしまいました！ オレが試作で作ってみたのは、わが社のマスコットでもある「GYU－」の似顔絵！ あまり似顔絵が得意でないオレだけど結構かわいくできた気がします！ いやぁーカワイイ過ぎたなぁ・・・ なかなかのもんでしょ？！ きっと分かる人にはわかってもらえると思うけど・・・・orz いやぁ～遊び心ってイイね！ 手に持った色紙に後でコメントを記入できる（印刷後） ちなみに「いけんです！」というのは出雲弁で「ダメです！」という意味。 彼女の口癖というか・・・オレとミスターが良くない事してる時に唯一のスットッパー役として言ってもらえる一つのバロメーター的なコメントで、良く言われるセリフ！ｗｗｗ てか・・絶対に年賀状作成のソフトや簡単に時間を惜しんで作成される方はゼヒ一回触ってみてください！ オススメです！ 簡単作成な上にデザインも変えられてテンプレート的にも使用できる！もちろん無料でフリーなソフトなので、年賀状を写真作成するよりも安くあがるはず！ 今回のご紹介はNHKのおはようにっぽんで紹介された年賀状作成ソフト 「カンタン似顔絵作成ツール！」ソフトのご紹介でした 郵政公社がまさにchange! グッジョブ！ ＠ヨースケ

みなさん！ こ・ん・ば・ん・・波っ！((((。っ・Д・)っ≡≪≪≪○ 最近では電子レンジで調理する機会が世の中多いです コンビニ行っても「温めますか？」なんて良く聞かれるし、外食産業なんかでも多用されてるんじゃないかと思う。 ところが・・・最近では家庭でも電子レンジで多くのモノが調理できるの知ってましたか？ オレはよくホームセンターのコーナン東出雲店 にアイデアを具現化するものを仕入れに行く。 とは言っても、普通のホームセンターなんですけどね。 そこで、今更ながらアツイ物を発見してしまった！ホエッ？（・◇・;;） コレだ！ 「電子レンジで作る　おいしいラーメン」・・・すげえ名前だ。アツイ！アツすぎる！ 価格にして￥６００～８００－くらいだったと思うけど、即買いしました。 よーく調べると、電子レンジ調理系の容器って最近結構いろいろな種類が存在するんですな！ 電子レンジ　調理器具の様々 ・パスタ・ご飯（炊飯）・ゆで野菜・オムレツ・・などなど 中には「ドーナッツ」が作れるものや 「ひとり御膳」と言って、一人暮らし用のご飯調理用のものまであって便利便利！ でもヤフーショッピングで「おいしいラーメン」の価格みたら￥１９８－だった・・・orz 頑張れや！コーナン！(#`･_･´)おりゃ-!!!【怒】 でもって「おいしいラーメン」の裏側はこんな感じ 他にも ・やきそば ・つけめん に対応できる様に、フタ部分に湯きり口が付いているようだ  説明書きによると、水から調理して７分ほどでラーメンが完成するようで、お湯があれば一気に時間短縮し３分程で出来上がるらしい。 外袋の裏面全体図はこんな感じ どうやら「スケーター株式会社さん」って所が製造してるか販売してるかだけど・・カッコイイ名前ですなー！ きっと社員はスケーターなんだろう。アツイなぁ。 中身は３点ほど入っていた！ うつわとフタとスノコらしきもので、蒸す用にスノコはあるようだ。肉まんなんかの対応にも便利そうですなぁ。 フタにインスタントラーメンの作り方が、書いてくれてあります。 野菜入りのインスタントラーメンにも対応してる！ フタの部分に作り方を書くことが大事なんだね！ なぜならば・・外袋に書いてあっても大概袋は捨てちゃうから、捨てられにくいフタに印刷しておくってのが大事なんだね。 だってコレ、フタに印刷すんの製造側からしたら結構手間ものなんですよね。 でも、そこはエライ！だって「スケーター株式会社」だもん。 さてさて、そこで実際に作ってみないと分からないので・・・インスタントラーメンが無いか？探したところありました！ 「うまかっちゃん」がっ！ 「うまかっちゃん」はうすーいトンコツ味なんだけど、オレは結構濃い味にしたいので、最初水の量を表記より落として作るんだね、んで麺は程ほど柔らかいのと硬いのの中間域が好きなんで、それより美味しく出来ることを祈る！ 「うまかっちゃん」の作り方を見ると・・・ 水から調理の場合は５５０ｃｃの水量からスタートのようだ 容器の内側には一応水量の線が切ってあって便利に使える 今回はきっちり５５０ｃｃを計測しました。 フタに書いてある説明通り、水を入れ麺をボチョン！したところ ガスと違って、水分の蒸発が少ない気がするので完成した時のスープの濃さが気になるところです。 この後、電子レンジで７分間（５００Ｗ）電磁波を与えてきました。 電磁ぃー波っ！((((。っ・Д・)っ≡≪≪≪○   レンジ後はこんな感じ 若干、麺のゆでムラに見えますが混ぜるとそれほどでもないかな。 コチラもレンジ後 レンジする際にフタを外さねばならないので、少し表面を湯に浸してやって下さい。 まぁまぁ良い色に茹った感じです。 んでこの後、スープや調味料を入れます。 カメラのレンズが蒸気で曇りましたｗｗｗ [...]

皆さま！こにゃにゃちわ！ 今年も年末がガンガン迫ってきましたねー 行く年、来る年、老ける年ですわぁ～orz んでもって世間は「クリスマス」な訳で、会社帰りに沢山のイルミネーションやクリスマス商戦に挑む販売店や恋愛行事に明け暮れるカップルなどが、無条件に視界に聴覚に入って来ますねぇ～。 どっかにクリスマスプレゼントは「麺」でっ！って素晴らしい人はいないもんだろうか？？？ さてさて、そんなうかれた世間環境の中でも 「めんぐるめ」のスタッフ一同は戦っております！(･ω･;A)ｱｾｱｾ… そうです！クリスマスの後は「年越しそば」シーズンなんです。 そのためスタッフ一人一人が、自分の仕事を踏ん張って頑張っております。 皆さまに、少しでも多くの方に「年越しそば」でハッピーな年を迎えて頂くためにも！ もちろん寒い中なので体を動かすんも大変ではある。 中にはすでに風邪を引いたスタッフさえも居ます。でも風邪引きさんもこの時期は完治してないけれど頑張って働いてくれています。もちろん製造には携われないんだけどね（衛生上の理由で） ウチの会社自体は現状メンバーが結構少ない。 少数精鋭でやってる感じ。振り返れば俺が入った時から数々の方が退社して行った。 一人一人分かるし、顔も名前も思い出せるけど、たまに今頃どうしてるのかな？なんてのも思う。 辞めて行った理由も様々だろけれど、入った会社だって求人してたというか、空きがあるから入社できたのだろうし、空きがあるということは辞めて行ったという事なんだろうなぁ～とか考えつつ・・・ まぁそっちの見解は良いとして、今は会社自体が凄くスリムかつ気合が入った者達が残っているという事が考えられる。 もちろん新たに来た新人が居ない訳でもないのだが、まだまだ粒が小さい！小さすぎる。かといって育つのを待つような性分でもないので、ガツンガツン！行ってしまうだが・・・。悪いところだとも思うけど。 とは言え！今日言いたい事は、今ウチの会社は「年末」「年越し商戦」に向かって忙しい！ そんな中で、磨り減ったメンバーで・少数精鋭でガツンガツン！仕事してる状況。 これは何故できるかと言うと、現場で小粒ながらも各人達が孤独に耐えながら、疲労に耐えながら踏ん張ってくれているからだろう。ありがたい限りであり、そんな戦う姿勢とボロボロ感が何とも勇ましく、強いメンバーが居るのは嬉しい！何よりメーカーである事自体が大前提だから、体使って働くのが主な訳で体使って働く人が重要のは普遍的なことだ！ 俺が心に残る言葉がある。それは学生出たての頃、俺の恩師がほぼ最初の頃に言った言葉で、きっと彼は何気なく当然のことの様に言ったのだが「いいかぁ！仕事ってのは体使ってやるんだよ！」といった。 言葉通りで、体を動かす基本的な労働に加えて、体を武器の様に使い、力の入れ方、掛け方から頭の使い方、時間の概念。などを知らぬ間に教わった。ドキッとした。俺の世代は、ＴＶやなんかの悪影響で、東京のビル的な所で、個人のデスクがありパソコンと電話が各個人にあり、スーツで通勤し、コピーやお茶はＯＬさんがやって・・・なんて勝手なイメージがあったけど。そんなの最悪なんだ！って気付いたもん。今この状態になって思うのは。もしそんな会社があるならペーパーマージンの悪質な仕事だろうし、そんな個々人に整った環境があったら相当利益圧迫しそうだ（笑）。無さ過ぎてもだめだろうけど。 そんな訳でおれ自身も孤独で体を使う仕事が年末前で増えて来て、何かと疲労と精神的な圧迫感があったので、頑張ってくれている皆様のためにもゼヒ「笑い」を提供できたら？と思ったので提供したい。     その昔「笑い袋」ってあったよね？？ 笑い袋 袋の真ん中を押すとゲラゲラ笑う袋！ コレって！この発想は最高に好き！ しかも電池が無くなった時の笑い声ったら無い！オモシロすぎるんだもん！ どう我慢しても笑えてくる。 笑いってのは人間的にみて俺は「連鎖」すると思う！ ダウンタウンの松本さんなんかも、よーくよく笑う！アレ絶対連鎖効果あるし、 俺の親友にも、始終笑ってるヤツがいて、男女ともに人気が高い。 この連鎖効果をみんなにも実感して欲しい。 きっと笑ってしまうだろう。     んでもって・・・・みんなに忙しい中だと思うけど笑って頂き生き抜きをして欲しいのだ。 ちなみに結構我慢してても笑ってしまうと思うよ。 だから、再生する時の環境は気をつけてくださいね。 休憩時間とかにして、静粛な場は止めた方がいいかもです。   特に期待が持てるのはまず３人目のオヤジ！ どうなってんだか？？大丈夫か？です。     次に最後に出てくるオバサン！ もう絶好調です！トドメです！ 「熱帯雨林の鳥」になり時に「豚」になりますが、 コレが「吹き替え」かと思いきや、キチンと口や鼻や首元が音声に合わせて動いているんで、吹き替えではないようです。 笑わずにいれますでしょうか？ ゼヒ観察してみてください↓ どうですか？？ [...]

Takashi.U@美食倶楽部です。 タイトルは漫画美味しんぼのパロディです。 その「美味しんぼ」で中松警部が新そばを大食いする話がありました。記憶があいまいなのですが、その中松警部のセリフで「新そばの緑がかった色」について言及するくだりがあったと思います。私の記憶が確かならば…（料理の鉄人風）。 2008年の年越しそばの予約を昨日から開始しました。試作品を見ると、まぁ良い色だこと。ホホホ…。 失敬。良い色なので人格が崩壊してしまいましたが、確かにうっすらと緑がかっています。この新蕎麦の色は見るからにおいしそうですね。 この年越しそばで美味しく2008年を締めくくる！ Yahoo!Shopping めんぐるめ 今年もよろしくめんぐるめ…の年越しそば！