Mengurume Labs

みなさん！ こ・ん・に・ち・・波っ！((((。っ・Д・)っ≡≪≪≪○ ２００８年も残すところあと数時間ですなー 今年も「めんぐるめ」はイロイロありまくりでした 「原油高騰」や「小麦価格値上げ」やら「世界的な不景気」やら本当に沢山ありましたなぁー ともかく材料や仕入れ品や燃料などが高騰したのは大変でしたなぁー そんな中でも、材料を値上げせずに頑張って頂いた供給先や仕入れ先の企業さんやら、めんぐるめで働いて頂いてる多くの優秀なスタッフやパートさん、年末ヘルプして頂いた方のおかげもあって助けられてなんとか「めんぐるめ」も年が越せそうであります。 これもひとえに皆さま。エンドユーザー様や各販売店様の努力や業務店・飲食店さんのおかげでした、今後共々「めんぐるめ」よろしくお願い致します。 年明けからもオバマさんと共に「chage」をモットーに面白い提案や企画を控えております。 製品に関してはマイナーチェンジや今までになかった物を立ち上げる挑戦を考えておりますので、どうぞ「めんぐるめスタッフ」にご期待下さいませ！ さてさて・・年末ですが皆さま「年越しそば」はいかがしますか？ やはり来年の希望に向けて「HOPE」に向けて食べられる方も多いのではないでしょうか？ 今年も「めんんぐるめ」の年越し用の蕎麦は全製品例年通り好調な売れ行きでして、皆さま有り難うございます！と感謝しておりますが・・・どうやら中には「年越しそば」ではなくて「年越しうどん」を食す方もおられるようです！ そこで前回取り上げた「電子レンジ調理器」を使用して簡単にアツアツのうどんを作れる方法をご紹介します。 何よりものぐさな一人暮らしさんや、寒い夜の夜食にピッタリだと思います。 調理する商品はコチラ 「釜揚げうどん　1人前　スープ・天かす付き」 賞味期間も長めなので買い置きでも便利な一品 袋を開けて麺を取りだします。そして例の「スケーター産業」の電子レンジ調理器具に入れて行きます。 水は約３００ｃｃ入れます（濃い目希望の方は量を減らして下さい） そしていつも通り電子レンジで調理します。 電磁ぃー波っ！((((。っ・Д・)っ≡≪≪≪○ フタやラップはせずに６～７分（５００Ｗ）電磁波を与えればＯＫです！ 調理後はこんな感じ↓ 画像でなんとなく麺がほぐれています。 軽くまぜってやると麺が切れる事無くすぐにほぐれて行きます。 次に右側にある添付品であるスープと天かすを入れて行きます。 出来上がりがこんな感じです！ しっかり芯まで温まっておりまして、寒い夜なんかはもうヨダレがピュルピュル沸いてまいりますなぁ～ 上り立つ湯気からカツオと醤油の快香が立ち上ります。 麺をつまんでフーフーしながら口へ入れると、独特のモチモチ感で温かさが口に広がります。 今年も今松江では雪が降り始めました、寒い中で年末年始もお仕事されてる方も多いかと感じます、そんな中で全然華やかではありませんが寒さを和らげてくれる暖かいうどんをぜひご活用頂けると幸いです。 この不景気の中「めんぐるめ」スタッフは今年も年末の膨大な仕事量をこなしスクスクと活躍しております、来年からも引き続き不景気は引っ張るでしょうがそんな中で、小さくも光る星のような存在でありたいと願いがんばりますので０９年もよろしくお願い致します。不景気の話で申し訳ないけれど大手シンクタンクの予想では最低でもあと３年は不景気じゃないか？って見解だけれども、実際こんなめまぐるしい世の中だからどうなるか全く想像つかない、案外でいい方に転がる可能性だってあるしＴＯＹＯＴＡの低燃費な超コンパクトカーＩＱ なんか前予約分は完売してるし。ＥＮＥＯＳだって家庭用の新型燃料電池が完成してて販売が近い訳だし、これなんか水道から電気を作って家庭にかなりの量を供給できるんだから、大きいサイズの企業用ができたらバカ売れすんだろうね！電気代がどれだけ下がるかかなり期待が出来るしエコなんだもん、今ごろ新日本石油株は買いが殺到してんじゃないかねー（笑） 　 何でも今年をあらわす文字は「変」って言う字らしいんだけど、こんなのいまさらかっ？てっ感じだし、毎年言えることなんじゃないの？って思うし「今年は何か変だっ・・」ってなんか言い訳みたいだ。それは良いとして、うって変わって米国（アメリカ）の国民にアンケートすると凄い違いあって「ＨＯＰＥ！」って答える人が多い！希望ってことなんだけれど、良くなかったら自分達の手で希望を叶える未来に変えてやるっ！て意識を一人一人しっかり持ってる。 　やはりどんなに「変」だとしても、一人一人が意識を持って良くしてやろう！と思う事だとおもうね。そんな中で一人でも手を抜くと組織だったり大きな群れは、ガックッとその一人のせいで結果が変わったりするし、逆もありきでよくなったりもするんだね。改善なんかしてると１ポイント良くするだけ連鎖してよくなる事も多くあるから本当に面白いと思う。 来年はみんなが希望を胸に抱いて良い年に変えていける実感がする＠ヨースケでした ・・・余談の方が長くなって反省 来年もどうぞよろしくお願い致します。

早速だが・・・オリジナルＴシャツを作ってみた！ ありがちなモノだが コレがなかなか面白い。 Ｔシャツはもはや消耗品となりつつある現代で センスや柄やサイズはラーメン同様で 個人差がかなり激しくなってきている。 ブランドや大きさや色なども 個々様々な選択肢があるだけに 非常に奥が深くてオモシロイ。 そこで「ラボ」では 思い切って作製してみた やはり「めんぐるめ」自体が メーカーなので何でもクリエイトする 気持ちは大切であり、そこに比重を置いて行く 事自体がメーカだと思う。 さて　製作の方だが なにぶん初めてでメンバーも勝手が良く分からない そんな中で「めんぐるめ」メンバーの マルチタレントで工場のマスコットガールの Ｇｙｕ－！に頼む事にした。 彼女は未だ二年目の若々しいメンバーだが 製造メンバーの中でも、多種のラインを把握しているので 仲間内からは数々の部署から声が掛かったり ヘルプを頼まれており。非常にマルチな才能を発揮しており 案外にもデザイン系にも特化しているというマルチなメンバーだ。 立案から手配まで全て引き受けてもらったので 大変だったろうけれど感謝している。 そして・・・初なので探り探りつくって見た 試着モデルはモチロンこの人 最近実家を飛び出しそうな・・Mr.Kで行く！ んでもって・・・Gyu-作　1発目！ 一枚目のFront部分 松江ラーメンのＣＵＢＥシリーズを もじって作ってあります。 あんまりドーン！っとMengurumeとか しない方向性です。 一枚目のBackプリント部分です 右下配置も可能なんですネー！ ちなみに、この番号なんでしょう？ ダイヤルするとリアルに 「めんぐるめ」に通話になっちゃいます！ Gyu-作　2発目の出来具合！ frontのプリント 企業カラーのオレンジですね！ Ｂａｃｋのプリント コチラも下配置の様であります。 最近のオリジナルＴはイロイロな部分に 印刷できるようですね。 コレも自社のＨＰなんです 今回は初のトライなんで、軽く試作気分もあったので 十分な出来でした。 自作の感じもつかめたし。 何よりメンバーに何枚か配布できて 雰囲気やら結束感も出るのが何より嬉しいです。 次回もバリッと気合入れてデザインして [...]

Takashi.Uです。今日は社長の「うどん・そば産業展2008に行ってきた」話です。大阪に行った社長と営業Hさん（Sのほうです。Mではありません。）の珍道中は如何に。。 では、早速旅の記録（写真）を見せていただきましょう。 会場前の立て看板です。ラーメン産業展（関西）といえば以前記事にしましたあれです。 会場です。立派な会場です。 それでは、見せていただいた写真の中から、興味深かったものを紹介します。 昨今の工場見学ブームで、業務用の機械をテレビなどで見かけることが増えています。専門的な機械ですと、汎用性が無い場合が多く、それとトレードオフにスピードとか正確性を手にしているわけです。見学する人にしてみれば、そんなところに魅力を感じるでしょう。 このネギ切り機はまさにこの説にピッタリ！「ネギしか切れないのでは？」と思わせるフォルムに、ネギみたいな色をしたボディ。そしてキャッチフレーズは「究極のネギ切り」。。ちなみに製品名はシュレットスライサーといいます。 餃子を包んだり、焼いたりするマシーンもいくつか展示されていたようです。写真はそのうちの一つです。 漫画「美味しんぼ」では、中国においての餃子は水餃子を指すのが基本で、この点日本とは異なると指摘されていました。Wikipediaにもほぼ同義なことが書いてあり、このようなマシーンは日本において重宝されるものなのかなぁと想像してしまいます。 続いては美味しそうなうどんの写真です。 会場では試食があったり、売店があったりして、いろいろなものが食べられるわけですが、社長がチョイスしたのは「たも屋」のうどんでした。 お店の名前がどうしてたも屋というのかと言えば、うどんを揚げる際に”たも”を使うからです。昔はたもでうどんを揚げていたとは社長談。 立派なホテルです。 Takashi「立派なホテルですね。ここに泊まったんですか？」 社長「うんにゃ。日帰りだよ。」 Takashi「じゃあ何で撮ったんですか！（怒気）」 社長「立派なホテルがあったから。」 ジョージ・マロリーかっ！！！ スライドショー 2008 Osaka 社長Ver 以上、駆け足ではありましたが、紹介を終わります。 尚、これらの写真と、その他紹介していない写真数点をスライドショーにしてありますので、よろしければ見ていってくださいませ。